mercredi 6 mai 2015

Carrot Power!!!

Bonjour tout le monde! J'espère que vous allez bien. 

Aujourd'hui, je reviens avec une recette très orange et oui aujourd'hui on cuisine! :) Un peu printanière mais à faire lorsqu'il ne fait pas trop chaud puisque c'est un velouté de carotte. C'est une recette très simple et rapide à faire, et en plus c'est bon pour notre corps! 




Pour 4 personnes, il vous faut: 

- 500g de carottes
- 1/2 l de bouillon de volaille ou de légumes
- 25 cl de crème liquide
-25cl de lait
-de l'huile d'olive
-du sel
-du poivre


Etape 1: On épluche les carottes et on les coupe en rondelles.

Etape 2: On les fait revenir dans une casserole pendant 10 minutes, le temps qu'elles se colorent un peu.

Etape 3: On ajoute le 1/2 litre de bouillon de volaille et laisser cuire 20 bonnes minutes, pour que les carottes deviennent fondantes.

Etape 4: Ajoutez la crème et le lait, et mixer le tout pour obtenir un onctueux mélange.

Etape 5: Assaisonnez et....A table! 





J'espère que cet article vous a plu, n'hésitez pas à laisser votre avis sur cet article, le blog et sur ce que vous aimeriez voir ici!  En attendant je vous dis à très vite et vous fais plein de bisous!!! <3












Vous aimez les veloutés? Quelles sont vos

 recettes de saison? 





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